Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные палочки

Сыр голландский, брусковый 30 г
Арахис мой 30 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Оливковое масло (моё) 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

2 шт по 72г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397.5 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 424 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 6.5% 386 г
Жиры 33.3 г 56 г 59.5% 15% 168 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.5% 4977 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.4% 741 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.4% 6160 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.9 мкг 900 мкг 16.5% 4.2% 604 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.564 мг 1.5 мг 37.6% 9.5% 266 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 4.3% 588 г
Витамин В4, холин 117.47 мг 500 мг 23.5% 5.9% 426 г
Витамин В5, пантотеновая 1.155 мг 5 мг 23.1% 5.8% 433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.426 мг 2 мг 21.3% 5.4% 469 г
Витамин В9, фолаты 101.552 мкг 400 мкг 25.4% 6.4% 394 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 3.6% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.4% 7258 г
Витамин D, кальциферол 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 2.5% 988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.348 мг 15 мг 62.3% 15.7% 160 г
бета Токоферол 0.053 мг ~
гамма Токоферол 1.77 мг ~
дельта Токоферол 0.149 мг ~
Витамин Н, биотин 16.414 мкг 50 мкг 32.8% 8.3% 305 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 9.931 мг 20 мг 49.7% 12.5% 201 г
Ниацин 4.927 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.55 мг 2500 мг 14.1% 3.5% 707 г
Кальций, Ca 319.45 мг 1000 мг 31.9% 8% 313 г
Магний, Mg 119.17 мг 400 мг 29.8% 7.5% 336 г
Натрий, Na 316.34 мг 1300 мг 24.3% 6.1% 411 г
Сера, S 138.55 мг 1000 мг 13.9% 3.5% 722 г
Фосфор, P 384.5 мг 800 мг 48.1% 12.1% 208 г
Хлор, Cl 67.24 мг 2300 мг 2.9% 0.7% 3421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.3 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 35.17 мкг ~
Железо, Fe 3.403 мг 18 мг 18.9% 4.8% 529 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 1.3% 1875 г
Кобальт, Co 5.19 мкг 10 мкг 51.9% 13.1% 193 г
Литий, Li 2.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.8353 мг 2 мг 41.8% 10.5% 239 г
Медь, Cu 286.79 мкг 1000 мкг 28.7% 7.2% 349 г
Молибден, Mo 4.676 мкг 70 мкг 6.7% 1.7% 1497 г
Никель, Ni 2.186 мкг ~
Олово, Sn 14.98 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 24.479 мкг 55 мкг 44.5% 11.2% 225 г
Фтор, F 39.69 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10078 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 1.9% 1330 г
Цинк, Zn 3.1666 мг 12 мг 26.4% 6.6% 379 г
Цирконий, Zr 5.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.999 г ~
Аргинин* 1.465 г ~
Валин 1.062 г ~
Гистидин* 0.512 г ~
Изолейцин 0.8 г ~
Лейцин 1.509 г ~
Лизин 1.009 г ~
Метионин 0.415 г ~
Метионин + Цистеин 0.726 г ~
Треонин 0.765 г ~
Триптофан 0.349 г ~
Фенилаланин 1.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.817 г ~
Заменимые аминокислоты 9.538 г ~
Аланин 0.826 г ~
Аспарагиновая кислота 1.81 г ~
Глицин 0.819 г ~
Глутаминовая кислота 3.635 г ~
Пролин 1.208 г ~
Серин 1.057 г ~
Тирозин 0.799 г ~
Цистеин 0.304 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.621 мг ~
Стигмастерол 0.052 мг ~
бета Ситостерол 61.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.223 г ~
12:0 Лауриновая 0.265 г ~
14:0 Миристиновая 0.727 г ~
15:0 Пентадекановая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 1.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.206 г ~
22:0 Бегеновая 0.29 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.091 г min 16.8 г 72% 18.1%
14:1 Миристолеиновая 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.346 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.783 г от 11.2 до 20.6 г 96.3% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 10.771 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Сырные палочки составляет 397,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».