Калорийность Сельдерей-корень. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Сельдерей-корень".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	34 ккал	1684 ккал	2%	5.9%	4953 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	5%	5846 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.5%	18667 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	8.8%	3369 г
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	45.6%	645 г
Вода	87.7 г	2273 г	3.9%	11.5%	2592 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3 мкг	900 мкг	0.3%	0.9%	30000 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.6%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	5.9%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	9.7%	3000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.4 мг	5 мг	8%	23.5%	1250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	2 мг	7.5%	22.1%	1333 г
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%	5.3%	5714 г
Витамин C, аскорбиновая	8 мг	90 мг	8.9%	26.2%	1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%	9.7%	3000 г
Витамин Н, биотин	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.6%	50000 г
Витамин РР, НЭ	1.2 мг	20 мг	6%	17.6%	1667 г
Ниацин	0.9 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	393 мг	2500 мг	15.7%	46.2%	636 г
Кальций, Ca	63 мг	1000 мг	6.3%	18.5%	1587 г
Магний, Mg	33 мг	400 мг	8.3%	24.4%	1212 г
Натрий, Na	77 мг	1300 мг	5.9%	17.4%	1688 г
Фосфор, P	27 мг	800 мг	3.4%	10%	2963 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	8.2%	3600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.5 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Сельдерей-корень составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».