Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Куриный окорочок 1000 г
Картофель 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.7 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 13.2% 510 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9% 747 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.7% 3982 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.1% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 2.1% 3249 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.8% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.9% 1146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14998 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 5% 1349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин РР, НЭ 5.8239 мг 20 мг 29.1% 19.6% 343 г
Макроэлементы
Калий, K 362.67 мг 2500 мг 14.5% 9.8% 689 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 3.6% 1905 г
Натрий, Na 58.33 мг 1300 мг 4.5% 3% 2229 г
Сера, S 152.67 мг 1000 мг 15.3% 10.3% 655 г
Фосфор, P 112.7 мг 800 мг 14.1% 9.5% 710 г
Хлор, Cl 19.33 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 11899 г
Микроэлементы
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 49.67 мкг ~
Железо, Fe 1.633 мг 18 мг 9.1% 6.1% 1102 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8982 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 11.2% 600 г
Марганец, Mn 0.0567 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3527 г
Медь, Cu 46.67 мкг 1000 мкг 4.7% 3.2% 2143 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 2.6% 2625 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55000 г
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 4.5% 1502 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 0.7% 10000 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 148,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».