| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 175 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7.5% | 1101 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 13.3% | 622 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.9 мкг | 900 мкг | 20.8% | 17.2% | 482 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 9.1% | 911 г |
| бета Криптоксантин | 4.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 164.733 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 13.5% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 138.33 мг | 500 мг | 27.7% | 22.9% | 361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 12.7% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.333 мкг | 400 мкг | 6.3% | 5.2% | 1579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.518 мкг | 3 мкг | 17.3% | 14.3% | 579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.11 мг | 90 мг | 9% | 7.4% | 1110 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 8.7% | 957 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 4.5% | 1814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.6 мкг | 120 мкг | 37.2% | 30.8% | 269 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3232 мг | 20 мг | 1.6% | 1.3% | 6188 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.8 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.3% | 1574 г |
| Кальций, Ca | 73.47 мг | 1000 мг | 7.3% | 6% | 1361 г |
| Магний, Mg | 11.87 мг | 400 мг | 3% | 2.5% | 3370 г |
| Натрий, Na | 71.2 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.5% | 1826 г |
| Сера, S | 13.33 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7502 г |
| Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 10.7% | 773 г |
| Хлор, Cl | 15.47 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 4.1% | 2057 г |
| Кобальт, Co | 1.867 мкг | 10 мкг | 18.7% | 15.5% | 536 г |
| Марганец, Mn | 0.0465 мг | 2 мг | 2.3% | 1.9% | 4301 г |
| Медь, Cu | 30.07 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.5% | 3326 г |
| Молибден, Mo | 5.333 мкг | 70 мкг | 7.6% | 6.3% | 1313 г |
| Селен, Se | 14.507 мкг | 55 мкг | 26.4% | 21.8% | 379 г |
| Фтор, F | 2.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.7% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.61 мг | 12 мг | 5.1% | 4.2% | 1967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.437 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.903 г | min 16.8 г | 11.3% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.738 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с зелёным луком и яйцом составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».