| Яйцо куриное | 100 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Цукаты | 40 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328.5 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 513 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.6% | 1152 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 7.9% | 384 г |
| Углеводы | 42.7 г | 219 г | 19.5% | 5.9% | 513 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.1% | 1429 г |
| Вода | 31.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7193 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.2 мкг | 900 мкг | 14% | 4.3% | 713 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 0.7% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.1% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 56.66 мг | 500 мг | 11.3% | 3.4% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 2.2% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.483 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.9% | 3204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.8% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.6% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.871 мг | 15 мг | 5.8% | 1.8% | 1722 г |
| Витамин Н, биотин | 3.687 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.3% | 1356 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9542 мг | 20 мг | 9.8% | 3% | 1023 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.16 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.5% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 38.44 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.2% | 2601 г |
| Кремний, Si | 1.6 мг | 30 мг | 5.3% | 1.6% | 1875 г |
| Магний, Mg | 14.86 мг | 400 мг | 3.7% | 1.1% | 2692 г |
| Натрий, Na | 36.76 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.9% | 3536 г |
| Сера, S | 58.04 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.8% | 1723 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 3.3% | 924 г |
| Хлор, Cl | 31.1 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 1.9% | 1606 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.7% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 2.081 мкг | 10 мкг | 20.8% | 6.3% | 481 г |
| Марганец, Mn | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 3.6% | 855 г |
| Медь, Cu | 55.29 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.7% | 1809 г |
| Молибден, Mo | 5.857 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.6% | 1195 г |
| Никель, Ni | 0.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.929 мкг | 55 мкг | 12.6% | 3.8% | 794 г |
| Фтор, F | 20.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19102 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.4639 мг | 12 мг | 3.9% | 1.2% | 2587 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.452 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.384 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.176 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.216 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.246 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.14 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.499 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.905 г | min 16.8 г | 23.2% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс медовый составляет 328,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».