Мой здоровый рацион

Рецепт клюква в сахаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты клюква в сахаре

Клюква 400 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "клюква в сахаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.3% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 10.7% 613 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.3% 909 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.7% 3833 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 0.667 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 59970 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 7.3% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 2.9% 2249 г
Витамин РР, НЭ 0.2 мг 20 мг 1% 0.7% 10000 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.33 мг 2500 мг 3.2% 2.1% 3112 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 0.7% 9681 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 0.6% 10959 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 35.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~

Энергетическая ценность клюква в сахаре составляет 151,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».