| Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива рассыпчатая) | 80 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 100 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342.9 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 491 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.4% | 1206 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 10.5% | 277 г |
| Углеводы | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 4.5% | 646 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.8% | 1053 г |
| Вода | 38.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.7 мкг | 900 мкг | 16.9% | 4.9% | 593 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.1% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.6% | 1856 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.146 мг | 15 мг | 7.6% | 2.2% | 1309 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5843 мг | 20 мг | 7.9% | 2.3% | 1262 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.1 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.8% | 1644 г |
| Кальций, Ca | 72.22 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.1% | 1385 г |
| Магний, Mg | 30.73 мг | 400 мг | 7.7% | 2.2% | 1302 г |
| Натрий, Na | 677.35 мг | 1300 мг | 52.1% | 15.2% | 192 г |
| Сера, S | 15.39 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6498 г |
| Фосфор, P | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 5.4% | 538 г |
| Хлор, Cl | 1006.01 мг | 2300 мг | 43.7% | 12.7% | 229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.108 мг | 18 мг | 11.7% | 3.4% | 854 г |
| Кобальт, Co | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.7% | 3953 г |
| Марганец, Mn | 0.0042 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Медь, Cu | 4.57 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21882 г |
| Молибден, Mo | 1.854 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.8% | 3776 г |
| Цинк, Zn | 0.0101 мг | 12 мг | 0.1% | 118812 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность пшеная каша составляет 342,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».