Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш/яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш/яблоко

Лаваш армянский 96 г
Яблоко (Запекание) 337 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш/яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3% 3304 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 9.8% 1019 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12% 833 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 3.2% 3170 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 19565 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 6.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4390 г
Витамин В4, холин 2.87 мг 500 мг 0.6% 0.6% 17422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.572 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5283 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 4.3% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8876 г
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18657 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.9034 мг 20 мг 4.5% 4.5% 2214 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.69 мг 2500 мг 10.5% 10.5% 952 г
Кальций, Ca 38.87 мг 1000 мг 3.9% 3.9% 2573 г
Кремний, Si 1.67 мг 30 мг 5.6% 5.6% 1796 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 3.7% 2703 г
Натрий, Na 170.76 мг 1300 мг 13.1% 13.1% 761 г
Сера, S 4.47 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22371 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 4.5% 2235 г
Хлор, Cl 1.73 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 132948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 204.6 мкг ~
Ванадий, V 3.34 мкг ~
Железо, Fe 2.225 мг 18 мг 12.4% 12.4% 809 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Кобальт, Co 0.835 мкг 10 мкг 8.4% 8.4% 1198 г
Литий, Li 0.668 мкг ~
Марганец, Mn 0.1723 мг 2 мг 8.6% 8.6% 1161 г
Медь, Cu 142.84 мкг 1000 мкг 14.3% 14.3% 700 г
Молибден, Mo 5.011 мкг 70 мкг 7.2% 7.2% 1397 г
Никель, Ni 14.199 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21484 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 6.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59880 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 6.7% 1497 г
Цинк, Zn 0.3638 мг 12 мг 3% 3% 3299 г
Цирконий, Zr 2.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.88 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Лаваш/яблоко составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».