| Чечевица, зерно (Варка) | 73 г |
| Вода | 1779 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 236 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 226 г |
| Свекла (Жарка) | 83 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 106 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 115 г |
| Картофель (Варка без слива) | 293 г |
| Масло подсолнечное | 28 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 34 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный горошек | 1 г |
| Kamis Прованские травы | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3308 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 9.8% | 2000 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.7% | 3500 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.7% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.8% | 1667 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 22.2% | 885 г |
| бета Каротин | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 22.4% | 880 г |
| бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.095 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 1.2 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 4.7% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 7.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.371 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.1% | 4778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 9.6% | 2027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 8.6% | 2256 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 30864 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 14.3% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8207 мг | 20 мг | 9.1% | 17.9% | 1098 г |
| Ниацин | 1.015 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.17 мг | 2500 мг | 7.6% | 14.9% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 21.07 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.1% | 4746 г |
| Кремний, Si | 2.714 мг | 30 мг | 9% | 17.7% | 1105 г |
| Магний, Mg | 19.08 мг | 400 мг | 4.8% | 9.4% | 2096 г |
| Натрий, Na | 242.17 мг | 1300 мг | 18.6% | 36.5% | 537 г |
| Сера, S | 20.24 мг | 1000 мг | 2% | 3.9% | 4941 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 11% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 382.82 мг | 2300 мг | 16.6% | 32.6% | 601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 9.6% | 2034 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 3.236 мкг | 10 мкг | 32.4% | 63.7% | 309 г |
| Литий, Li | 10.779 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 13.4% | 1467 г |
| Медь, Cu | 79.37 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 15.5% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 7.499 мкг | 70 мкг | 10.7% | 21% | 933 г |
| Никель, Ni | 8.418 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.791 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.8% | 6953 г |
| Титан, Ti | 10.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.09 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 4.5% | 4391 г |
| Хром, Cr | 5.87 мкг | 50 мкг | 11.7% | 23% | 852 г |
| Цинк, Zn | 0.4044 мг | 12 мг | 3.4% | 6.7% | 2967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.812 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ с чечевицей составляет 50,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».