Мой здоровый рацион

Рецепт смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смесь

Чернослив (слива сушеная) 100 г
Мед пчелиный 100 г
Лимон 60 г
Инжир сушеный 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.7 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.4% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.3% 14000 г
Углеводы 54 г 219 г 24.7% 10.4% 406 г
Пищевые волокна 10.1 г 20 г 50.5% 21.2% 198 г
Вода 28.5 г 2273 г 1.3% 0.5% 7975 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132 мкг 900 мкг 14.7% 6.2% 682 г
бета Каротин 0.792 мг 5 мг 15.8% 6.6% 631 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.2% 1915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 4.435 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9019 г
Витамин C, аскорбиновая 7.17 мг 90 мг 8% 3.4% 1255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.678 мг 15 мг 11.2% 4.7% 894 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин РР, НЭ 1.5913 мг 20 мг 8% 3.4% 1257 г
Ниацин 1.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 744.52 мг 2500 мг 29.8% 12.5% 336 г
Кальций, Ca 91.74 мг 1000 мг 9.2% 3.9% 1090 г
Магний, Mg 60.04 мг 400 мг 15% 6.3% 666 г
Натрий, Na 11.87 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10952 г
Сера, S 1.52 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 65789 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 3.7% 1122 г
Хлор, Cl 4.78 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48117 г
Микроэлементы
Бор, B 22.8 мкг ~
Железо, Fe 1.665 мг 18 мг 9.3% 3.9% 1081 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 15385 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17094 г
Медь, Cu 44.35 мкг 1000 мкг 4.4% 1.9% 2255 г
Молибден, Mo 0.13 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 53846 г
Фтор, F 23.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17361 г
Цинк, Zn 0.0365 мг 12 мг 0.3% 0.1% 32877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 51.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность смесь составляет 237,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».