Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики ПП

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Отруби пшеничные 15 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 50 г
Масло подсолнечное 3 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Сахар песок 8 г
Банан (Пассерование) 40 г
Яблоки (Пассерование) 20 г
Сыр домашний 4,0% жирности 30 г
Зефир 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.3% 927 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8% 609 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 4.9% 1009 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 10.5% 465 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4073 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 4.9% 1006 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 4.1% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 5.3% 914 г
Витамин В4, холин 54.26 мг 500 мг 10.9% 5.3% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 3.8% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 7.22 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5540 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 3.1% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 2.5% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.799 мг 15 мг 12% 5.9% 834 г
Витамин Н, биотин 6.888 мкг 50 мкг 13.8% 6.8% 726 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0304 мг 20 мг 15.2% 7.5% 660 г
Ниацин 1.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.32 мг 2500 мг 11.6% 5.7% 861 г
Кальций, Ca 80.09 мг 1000 мг 8% 3.9% 1249 г
Магний, Mg 63.44 мг 400 мг 15.9% 7.8% 631 г
Натрий, Na 53.54 мг 1300 мг 4.1% 2% 2428 г
Сера, S 74.49 мг 1000 мг 7.4% 3.6% 1342 г
Фосфор, P 199.7 мг 800 мг 25% 12.3% 401 г
Хлор, Cl 63.57 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 2.325 мг 18 мг 12.9% 6.3% 774 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 2.2% 2229 г
Кобальт, Co 2.734 мкг 10 мкг 27.3% 13.4% 366 г
Марганец, Mn 0.5082 мг 2 мг 25.4% 12.5% 394 г
Медь, Cu 81.17 мкг 1000 мкг 8.1% 4% 1232 г
Молибден, Mo 2.85 мкг 70 мкг 4.1% 2% 2456 г
Никель, Ni 1.589 мкг ~
Олово, Sn 3.04 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 6.607 мкг 55 мкг 12% 5.9% 832 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Фтор, F 21.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18718 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3145 г
Цинк, Zn 0.7051 мг 12 мг 5.9% 2.9% 1702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.175 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.376 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.773 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.58 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.766 г min 16.8 г 16.5% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.389 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Блинчики ПП составляет 204 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».