Мой здоровый рацион

Рецепт МАкароны отварные без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МАкароны отварные без масла

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 450 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МАкароны отварные без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.1% 1617 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 9.2% 887 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.5% 1250 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 3% 2709 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В4, холин 22.72 мг 500 мг 4.5% 3.7% 2201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.654 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 3.5% 2311 г
Витамин Н, биотин 0.874 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5721 г
Витамин РР, НЭ 1.2548 мг 20 мг 6.3% 5.1% 1594 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.34 мг 2500 мг 1.2% 1% 8240 г
Кальций, Ca 11.53 мг 1000 мг 1.2% 1% 8673 г
Кремний, Si 1.731 мг 30 мг 5.8% 4.7% 1733 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 1.6% 5122 г
Натрий, Na 2.07 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 62802 г
Сера, S 32.64 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3064 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 3% 2721 г
Хлор, Cl 36.01 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6387 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 2.9% 2786 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 5.6% 1445 г
Марганец, Mn 0.2527 мг 2 мг 12.6% 10.3% 791 г
Медь, Cu 304.04 мкг 1000 мкг 30.4% 24.8% 329 г
Молибден, Mo 5.452 мкг 70 мкг 7.8% 6.4% 1284 г
Фтор, F 202.26 мкг 4000 мкг 5.1% 4.2% 1978 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Цинк, Zn 0.3063 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 1.346 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность МАкароны отварные без масла составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».