Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные котлетки НЕЖНОСТЬ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные котлетки НЕЖНОСТЬ

Куриная грудка (филе) (Жарка) 445 г
Яйцо куриное 50 г
горчица 2 г
Йогурт LaCrema без добавок 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлетки НЕЖНОСТЬ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 24.5 г 76 г 32.2% 25.1% 310 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.1% 1931 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3166 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 9.7% 805 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 0.122 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4.5% 1731 г
Витамин В4, холин 31.8 мг 500 мг 6.4% 5% 1572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.911 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 43908 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2.2% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19231 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 2.557 мкг 50 мкг 5.1% 4% 1955 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 12.5369 мг 20 мг 62.7% 48.9% 160 г
Ниацин 7.883 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.28 мг 2500 мг 11.9% 9.3% 841 г
Кальций, Ca 17.74 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5637 г
Магний, Mg 86.36 мг 400 мг 21.6% 16.8% 463 г
Натрий, Na 148.19 мг 1300 мг 11.4% 8.9% 877 г
Сера, S 22.73 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4399 г
Фосфор, P 200.2 мг 800 мг 25% 19.5% 400 г
Хлор, Cl 170.86 мг 2300 мг 7.4% 5.8% 1346 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.532 мг 18 мг 8.5% 6.6% 1175 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5929 г
Кобальт, Co 11.443 мкг 10 мкг 114.4% 89.2% 87 г
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4866 г
Медь, Cu 104.17 мкг 1000 мкг 10.4% 8.1% 960 г
Молибден, Mo 13.43 мкг 70 мкг 19.2% 15% 521 г
Селен, Se 4.021 мкг 55 мкг 7.3% 5.7% 1368 г
Фтор, F 7.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56738 г
Хром, Cr 28.67 мкг 50 мкг 57.3% 44.7% 174 г
Цинк, Zn 1.6102 мг 12 мг 13.4% 10.4% 745 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.15 г ~
Валин 1.562 г ~
Гистидин* 1.53 г ~
Изолейцин 1.349 г ~
Лейцин 2.367 г ~
Лизин 3.088 г ~
Метионин 0.56 г ~
Метионин + Цистеин 1.071 г ~
Треонин 1.328 г ~
Триптофан 0.453 г ~
Фенилаланин 1.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.554 г ~
Аспарагиновая кислота 2.341 г ~
Гидроксипролин 0.237 г ~
Глицин 1.09 г ~
Глутаминовая кислота 3.412 г ~
Пролин 1.188 г ~
Серин 1.256 г ~
Тирозин 1.075 г ~
Цистеин 0.521 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.712 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.432 г min 16.8 г 8.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлетки НЕЖНОСТЬ составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».