| морская капуста | 190 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 95 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 120 г |
| крабовые палочки | 100 г |
| Заправка для салата, майонез, легкий | 30 г |
| творог обезжиреный | 100 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.5% | 1086 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.8% | 1057 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.9% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5.9% | 1765 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.047 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.3% | 4505 г |
| бета Криптоксантин | 0.141 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.266 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.6% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 45.53 мг | 500 мг | 9.1% | 9.4% | 1098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 5.2% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.443 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 9.8% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 3% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.5% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6466 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.913 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.227 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.497 мкг | 50 мкг | 9% | 9.2% | 1112 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.3% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8214 мг | 20 мг | 9.1% | 9.4% | 1098 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.19 мг | 2500 мг | 13.7% | 14.1% | 728 г |
| Кальций, Ca | 44.31 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.5% | 2257 г |
| Кремний, Si | 2.344 мг | 30 мг | 7.8% | 8% | 1280 г |
| Магний, Mg | 60.28 мг | 400 мг | 15.1% | 15.5% | 664 г |
| Натрий, Na | 282.49 мг | 1300 мг | 21.7% | 22.3% | 460 г |
| Сера, S | 93.04 мг | 1000 мг | 9.3% | 9.6% | 1075 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 11.1% | 927 г |
| Хлор, Cl | 71.26 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.2% | 3228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.321 мг | 18 мг | 29.6% | 30.4% | 338 г |
| Йод, I | 92.26 мкг | 150 мкг | 61.5% | 63.2% | 163 г |
| Кобальт, Co | 2.238 мкг | 10 мкг | 22.4% | 23% | 447 г |
| Марганец, Mn | 0.0498 мг | 2 мг | 2.5% | 2.6% | 4016 г |
| Медь, Cu | 48.1 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.9% | 2079 г |
| Молибден, Mo | 5.109 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.5% | 1370 г |
| Никель, Ni | 0.938 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.03 мкг | 55 мкг | 18.2% | 18.7% | 548 г |
| Фтор, F | 81.28 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 4921 г |
| Хром, Cr | 9.44 мкг | 50 мкг | 18.9% | 19.4% | 530 г |
| Цинк, Zn | 0.4658 мг | 12 мг | 3.9% | 4% | 2576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.951 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.31 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.891 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.984 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.228 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.532 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность морск составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».