| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 70 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 78 г |
| Картофель (Варка без слива) | 450 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 150 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 150 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Томатная паста | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 5 г |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.4% | 1617 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.8% | 1057 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.5% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.2 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.7% | 6338 г |
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.8% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 19.06 мг | 500 мг | 3.8% | 3.9% | 2623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 11.5% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.682 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 17.2% | 601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.32 мг | 90 мг | 9.2% | 9.5% | 1082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 0.776 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6443 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 24.8% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4461 мг | 20 мг | 12.2% | 12.6% | 818 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361 мг | 2500 мг | 14.4% | 14.9% | 693 г |
| Кальций, Ca | 29.66 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3372 г |
| Магний, Mg | 20.08 мг | 400 мг | 5% | 5.2% | 1992 г |
| Натрий, Na | 301.89 мг | 1300 мг | 23.2% | 24% | 431 г |
| Сера, S | 79.15 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.2% | 1263 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 9.1% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 481.58 мг | 2300 мг | 20.9% | 21.7% | 478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 131.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 6.2% | 1664 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.2% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 4.745 мкг | 10 мкг | 47.5% | 49.2% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.1545 мг | 2 мг | 7.7% | 8% | 1294 г |
| Медь, Cu | 123.63 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 12.8% | 809 г |
| Молибден, Mo | 10.654 мкг | 70 мкг | 15.2% | 15.8% | 657 г |
| Селен, Se | 0.208 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 26442 г |
| Фтор, F | 46.02 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8692 г |
| Хром, Cr | 7.31 мкг | 50 мкг | 14.6% | 15.1% | 684 г |
| Цинк, Zn | 1.0156 мг | 12 мг | 8.5% | 8.8% | 1182 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мясо тушеное с овощами составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».