| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 143 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Сахар песок | 23 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 8.4% | 484 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 5.8% | 700 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 5.1% | 799 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99 мкг | 900 мкг | 11% | 4.5% | 909 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 6.1% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 104.23 мг | 500 мг | 20.8% | 8.4% | 480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 4.6% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 2.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.408 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3% | 1360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.735 мкг | 3 мкг | 24.5% | 9.9% | 408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3% | 1366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 1.7% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 8.672 мкг | 50 мкг | 17.3% | 7% | 577 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.9457 мг | 20 мг | 19.7% | 8% | 507 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.84 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.1% | 1940 г |
| Кальций, Ca | 112.53 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.6% | 889 г |
| Кремний, Si | 0.962 мг | 30 мг | 3.2% | 1.3% | 3119 г |
| Магний, Mg | 19.27 мг | 400 мг | 4.8% | 1.9% | 2076 г |
| Натрий, Na | 385.38 мг | 1300 мг | 29.6% | 12% | 337 г |
| Сера, S | 171.52 мг | 1000 мг | 17.2% | 7% | 583 г |
| Фосфор, P | 193.9 мг | 800 мг | 24.2% | 9.8% | 413 г |
| Хлор, Cl | 639.73 мг | 2300 мг | 27.8% | 11.3% | 360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.202 мг | 18 мг | 6.7% | 2.7% | 1498 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.5% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 3.646 мкг | 10 мкг | 36.5% | 14.8% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.1514 мг | 2 мг | 7.6% | 3.1% | 1321 г |
| Медь, Cu | 92 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.7% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 10.1 мкг | 70 мкг | 14.4% | 5.8% | 693 г |
| Никель, Ni | 0.529 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.57 мкг | 55 мкг | 50.1% | 20.3% | 199 г |
| Титан, Ti | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.52 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10384 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.6922 мг | 12 мг | 5.8% | 2.3% | 1734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.258 г | min 16.8 г | 7.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 246,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».