| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 150 г |
| Петрушка, сырая | 5 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.8% | 4750 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.6% | 2154 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.8% | 1667 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 14.7% | 1573 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 11.5% | 2008 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 89.694 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 2.37 мг | 500 мг | 0.5% | 1.2% | 21097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 6.5% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 4.4% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.419 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.8% | 4751 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.55 мг | 90 мг | 27.3% | 62.9% | 367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 3.7% | 6383 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.387 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12920 г |
| Витамин К, филлохинон | 29 мкг | 120 мкг | 24.2% | 55.8% | 414 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.627 мг | 20 мг | 3.1% | 7.1% | 3190 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.1 мг | 2500 мг | 10.5% | 24.2% | 950 г |
| Кальций, Ca | 45.58 мг | 1000 мг | 4.6% | 10.6% | 2194 г |
| Магний, Mg | 17.34 мг | 400 мг | 4.3% | 9.9% | 2307 г |
| Натрий, Na | 463.18 мг | 1300 мг | 35.6% | 82% | 281 г |
| Сера, S | 8.06 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 12407 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 11.1% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 18.39 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.8% | 12507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 8.8% | 2609 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.935 мкг | 10 мкг | 19.4% | 44.7% | 517 г |
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 7.8% | 2937 г |
| Медь, Cu | 40.24 мкг | 1000 мкг | 4% | 9.2% | 2485 г |
| Молибден, Mo | 2.258 мкг | 70 мкг | 3.2% | 7.4% | 3100 г |
| Никель, Ni | 4.194 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.131 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 41985 г |
| Фтор, F | 6.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 62016 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 7.4% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.0965 мг | 12 мг | 0.8% | 1.8% | 12435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.081 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты с помидором и зеленью [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 43,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».