| Мука пшеничная, тип 550 (Auchan) | 392 г |
| Масло сливочное "Polskie" (Mlekovita) | 175 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 42 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Вода | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 415.1 ккал | 1684 ккал | 24.6% | 5.9% | 406 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.1% | 1152 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 8.4% | 286 г |
| Углеводы | 52.2 г | 219 г | 23.8% | 5.7% | 420 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.8% | 1333 г |
| Вода | 124.2 г | 2273 г | 5.5% | 1.3% | 1830 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150 мкг | 900 мкг | 16.7% | 4% | 600 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.8% | 3000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 1.2% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.315 мкг | 400 мкг | 7.6% | 1.8% | 1319 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 0.8% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 0.4% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 1.654 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.8% | 3023 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8341 мг | 20 мг | 4.2% | 1% | 2398 г |
| Ниацин | 0.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.44 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.4% | 6861 г |
| Кальций, Ca | 5.45 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 18349 г |
| Магний, Mg | 2.98 мг | 400 мг | 0.7% | 0.2% | 13423 г |
| Натрий, Na | 3.07 мг | 1300 мг | 0.2% | 42345 г | |
| Сера, S | 1.31 мг | 1000 мг | 0.1% | 76336 г | |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 0.8% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 0.51 мг | 2300 мг | 450980 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.27 мг | 18 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 68182 г | |
| Марганец, Mn | 0.2373 мг | 2 мг | 11.9% | 2.9% | 843 г |
| Медь, Cu | 17.74 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.4% | 5637 г |
| Молибден, Mo | 0.441 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.1% | 15873 г |
| Фтор, F | 16.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24390 г |
| Цинк, Zn | 0.0678 мг | 12 мг | 0.6% | 0.1% | 17699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.859 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.191 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.165 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.434 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.557 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.8 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.671 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.732 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.21 г | min 16.8 г | 37% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Трубочки бабушки Оли (Сережа) составляет 415,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».