Мой здоровый рацион

Рецепт Творожники из творога Саянмолоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожники из творога Саянмолоко

Яйцо куриное 150 г
мука ячневая 70 г
Масло подсолнечное 10 г
Творог 5% Саянмолоко 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники из творога Саянмолоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 12.6% 497 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.1% 767 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.5% 2517 г
Вода 10.1 г 2273 г 0.4% 0.3% 22505 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 3.4% 1844 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.9% 2169 г
Витамин В4, холин 47.06 мг 500 мг 9.4% 5.9% 1062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 3.1% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.313 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 30465 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 2.6% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 2.8% 2262 г
Витамин Н, биотин 3.788 мкг 50 мкг 7.6% 4.8% 1320 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.675 мг 20 мг 3.4% 2.1% 2963 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.25 мг 2500 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Кальций, Ca 10.31 мг 1000 мг 1% 0.6% 9699 г
Магний, Mg 2.25 мг 400 мг 0.6% 0.4% 17778 г
Натрий, Na 25.12 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5175 г
Сера, S 33 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3030 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Хлор, Cl 29.25 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7863 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 1.6% 3838 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 11.8% 533 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 15.56 мкг 1000 мкг 1.6% 1% 6427 г
Молибден, Mo 1.125 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6222 г
Селен, Se 5.944 мкг 55 мкг 10.8% 6.8% 925 г
Фтор, F 10.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38797 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Цинк, Zn 0.2081 мг 12 мг 1.7% 1.1% 5766 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.229 г min 16.8 г 7.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.984 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.954 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожники из творога Саянмолоко составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».