| Шампиньоны | 91 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 94 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 107 г |
| Сосиски, молочные | 300 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 7 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Яйца, целиком, жареные | 200 г |
овощи пожарить, залить яйцами
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.4 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.5% | 874 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 15.2% | 373 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3161 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.1 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.6% | 1215 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| бета Криптоксантин | 2.639 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 143.272 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 7.9% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 84.61 мг | 500 мг | 16.9% | 9.6% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 8.4% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.727 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.8% | 2028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4.8% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 1.9% | 2922 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.594 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.3% | 1684 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.581 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 3.4% | 1676 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.143 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.663 мг | 20 мг | 13.3% | 7.5% | 751 г |
| Ниацин | 1.568 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.75 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.3% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 34.78 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2875 г |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Натрий, Na | 376.89 мг | 1300 мг | 29% | 16.4% | 345 г |
| Сера, S | 53.34 мг | 1000 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
| Фосфор, P | 143.4 мг | 800 мг | 17.9% | 10.1% | 558 г |
| Хлор, Cl | 14.15 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.385 мг | 18 мг | 7.7% | 4.4% | 1300 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 3.268 мкг | 10 мкг | 32.7% | 18.5% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.0562 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3559 г |
| Медь, Cu | 47.27 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.7% | 2116 г |
| Молибден, Mo | 1.348 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.1% | 5193 г |
| Никель, Ni | 2.207 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.79 мкг | 55 мкг | 16% | 9.1% | 626 г |
| Фтор, F | 8.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46189 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.8% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.5351 мг | 12 мг | 4.5% | 2.6% | 2243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лизин | 0.601 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.474 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.111 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.827 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.806 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность яичница с шампиньонами сосисками, луком, помидорами составляет 176,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».