Мой здоровый рацион

Рецепт морс смородиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морс смородиновый

Смородина черная (Варка без слива) 300 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морс смородиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 5.3 ккал 1684 ккал 0.3% 5.7% 31774 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 1.9% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 3.8% 56000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 7.5% 24333 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 56.6% 3333 г
Вода 97.8 г 2273 г 4.3% 81.1% 2324 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 3.8% 42857 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 3.8% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 3.8% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 5.7% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 20.8% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 17% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.657 мкг 400 мкг 0.2% 3.8% 60883 г
Витамин C, аскорбиновая 10.52 мг 90 мг 11.7% 220.8% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 11.3% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 11.3% 15823 г
Витамин РР, НЭ 0.0526 мг 20 мг 0.3% 5.7% 38023 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.55 мг 2500 мг 1.8% 34% 5488 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 17% 11723 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 22.6% 8421 г
Натрий, Na 4.95 мг 1300 мг 0.4% 7.5% 26263 г
Сера, S 1.14 мг 1000 мг 0.1% 1.9% 87719 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 9.4% 20000 г
Хлор, Cl 3.07 мг 2300 мг 0.1% 1.9% 74919 г
Микроэлементы
Бор, B 7.2 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 17% 10778 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 1.9% 115385 г
Кобальт, Co 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 100% 1901 г
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 24.5% 7968 г
Медь, Cu 17.62 мкг 1000 мкг 1.8% 34% 5675 г
Молибден, Mo 3.155 мкг 70 мкг 4.5% 84.9% 2219 г
Фтор, F 89.88 мкг 4000 мкг 2.2% 41.5% 4450 г
Цинк, Zn 0.0171 мг 12 мг 0.1% 1.9% 70175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~

Энергетическая ценность морс смородиновый составляет 5,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».