| Огурец, парниковый | 100 г |
| Лук, сырой | 50 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Морская капуста сушеная | 3 г |
| Базилик, свежий | 30 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 9.2% | 2111 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.8% | 2240 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.8% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 18.8% | 1043 г |
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 16.2% | 1202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 12.9% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 56.45 мг | 500 мг | 11.3% | 22.1% | 886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 17.4% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.536 мкг | 400 мкг | 4.1% | 8% | 2419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 6.8% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.03 мг | 90 мг | 10% | 19.6% | 997 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.448 мкг | 10 мкг | 4.5% | 8.8% | 2232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 3.5% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 4.477 мкг | 50 мкг | 9% | 17.6% | 1117 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.9 мкг | 120 мкг | 47.4% | 92.8% | 211 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7823 мг | 20 мг | 3.9% | 7.6% | 2557 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.67 мг | 2500 мг | 11.1% | 21.7% | 904 г |
| Кальций, Ca | 48.5 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.6% | 2062 г |
| Магний, Mg | 35.34 мг | 400 мг | 8.8% | 17.2% | 1132 г |
| Натрий, Na | 83.84 мг | 1300 мг | 6.4% | 12.5% | 1551 г |
| Сера, S | 36.75 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.2% | 2721 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 17% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 41.85 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.5% | 5496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.75 мг | 18 мг | 15.3% | 29.9% | 655 г |
| Йод, I | 35.52 мкг | 150 мкг | 23.7% | 46.4% | 422 г |
| Кобальт, Co | 2.44 мкг | 10 мкг | 24.4% | 47.7% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.2441 мг | 2 мг | 12.2% | 23.9% | 819 г |
| Медь, Cu | 112.63 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 22.1% | 888 г |
| Молибден, Mo | 1.625 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4.5% | 4308 г |
| Селен, Se | 6.72 мкг | 55 мкг | 12.2% | 23.9% | 818 г |
| Фтор, F | 18.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 21882 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 12.7% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.448 мг | 12 мг | 3.7% | 7.2% | 2679 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность огуречная радость составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».