| Горох, лущеный | 100 г |
| Нут | 50 г |
| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, сырая | 40 г |
| Чечевица, зерно | 60 г |
| Вода | 2000 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Картофель | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 8.9% | 3167 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 7.5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 19.4% | 1429 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 10.8% | 2534 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 18.6% | 1485 г |
| бета Каротин | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 20.3% | 1374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 12.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.3% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 1.05 мг | 500 мг | 0.2% | 0.6% | 47619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 8.6% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 5.3% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.964 мкг | 400 мкг | 2.5% | 6.9% | 4014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 4.2% | 6818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 1.1% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.829 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.7% | 6031 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6405 мг | 20 мг | 3.2% | 8.9% | 3123 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.44 мг | 2500 мг | 4.8% | 13.3% | 2076 г |
| Кальций, Ca | 16.48 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.4% | 6068 г |
| Кремний, Si | 3.76 мг | 30 мг | 12.5% | 34.7% | 798 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 9.4% | 2974 г |
| Натрий, Na | 5.7 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 22807 г |
| Сера, S | 18.7 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.3% | 5348 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 13.6% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 9.27 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.1% | 24811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 12.5% | 2239 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 1.162 мкг | 10 мкг | 11.6% | 32.2% | 861 г |
| Литий, Li | 3.26 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1321 мг | 2 мг | 6.6% | 18.3% | 1514 г |
| Медь, Cu | 72.6 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 20.3% | 1377 г |
| Молибден, Mo | 3.384 мкг | 70 мкг | 4.8% | 13.3% | 2069 г |
| Никель, Ni | 8.282 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.107 мкг | 55 мкг | 2% | 5.6% | 4968 г |
| Титан, Ti | 11.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.77 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.8% | 4833 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.9% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.2974 мг | 12 мг | 2.5% | 6.9% | 4035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.303 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из четырех бобовых составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».