Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог апельсиновый

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 480 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар-песок 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Апельсин 300 г
Лимон (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.5 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 525 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.9% 1617 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 6.2% 505 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 7.1% 438 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.1% 1000 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.6 мкг 900 мкг 9.4% 2.9% 1064 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В4, холин 38.53 мг 500 мг 7.7% 2.4% 1298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.919 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3663 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 13.11 мг 90 мг 14.6% 4.6% 686 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 1.2% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 1.5% 2080 г
Витамин Н, биотин 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 1.6% 1923 г
Витамин РР, НЭ 1.3192 мг 20 мг 6.6% 2.1% 1516 г
Макроэлементы
Калий, K 104.97 мг 2500 мг 4.2% 1.3% 2382 г
Кальций, Ca 24.62 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4062 г
Кремний, Si 1.285 мг 30 мг 4.3% 1.3% 2335 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4233 г
Натрий, Na 95.9 мг 1300 мг 7.4% 2.3% 1356 г
Сера, S 41.7 мг 1000 мг 4.2% 1.3% 2398 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 2.1% 1493 г
Хлор, Cl 140.75 мг 2300 мг 6.1% 1.9% 1634 г
Микроэлементы
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 28.91 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 1.4% 2242 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5725 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 5.1% 619 г
Марганец, Mn 0.1951 мг 2 мг 9.8% 3.1% 1025 г
Медь, Cu 69.72 мкг 1000 мкг 7% 2.2% 1434 г
Молибден, Mo 4.824 мкг 70 мкг 6.9% 2.2% 1451 г
Селен, Se 4.685 мкг 55 мкг 8.5% 2.7% 1174 г
Фтор, F 15.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25110 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4762 г
Цинк, Zn 0.3845 мг 12 мг 3.2% 1% 3121 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог апельсиновый составляет 320,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».