Бройлеры (цыплята) 2 кат. (Жарка) | 840 г |
Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 159 г |
Укроп (Жарка) | 21 г |
Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 5 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 201.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 15.1% | 328 г |
Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 9.9% | 500 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3745 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 101.5 мкг | 900 мкг | 11.3% | 5.6% | 887 г |
Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.2% | 4202 г |
бета Криптоксантин | 0.128 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.548 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 4% | 1250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 6.3% | 786 г |
Витамин В4, холин | 178.04 мг | 500 мг | 35.6% | 17.6% | 281 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.298 мг | 5 мг | 26% | 12.9% | 385 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.741 мг | 2 мг | 37.1% | 18.4% | 270 г |
Витамин В9, фолаты | 8.722 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4586 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.672 мкг | 3 мкг | 22.4% | 11.1% | 446 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.32 мг | 90 мг | 5.9% | 2.9% | 1692 г |
Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.3% | 2137 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.156 мг | 15 мг | 7.7% | 3.8% | 1298 г |
гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 16.438 мкг | 50 мкг | 32.9% | 16.3% | 304 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 12.3397 мг | 20 мг | 61.7% | 30.6% | 162 г |
Ниацин | 5.99 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 313.87 мг | 2500 мг | 12.6% | 6.2% | 797 г |
Кальций, Ca | 41.81 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.1% | 2392 г |
Магний, Mg | 29.48 мг | 400 мг | 7.4% | 3.7% | 1357 г |
Натрий, Na | 333.85 мг | 1300 мг | 25.7% | 12.7% | 389 г |
Сера, S | 258.13 мг | 1000 мг | 25.8% | 12.8% | 387 г |
Фосфор, P | 205.7 мг | 800 мг | 25.7% | 12.7% | 389 г |
Хлор, Cl | 519.58 мг | 2300 мг | 22.6% | 11.2% | 443 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 107 мкг | ~ | |||
Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.58 мг | 18 мг | 14.3% | 7.1% | 698 г |
Йод, I | 36.28 мкг | 150 мкг | 24.2% | 12% | 413 г |
Кобальт, Co | 14.793 мкг | 10 мкг | 147.9% | 73.3% | 68 г |
Марганец, Mn | 0.1747 мг | 2 мг | 8.7% | 4.3% | 1145 г |
Медь, Cu | 144.81 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 7.2% | 691 г |
Молибден, Mo | 7.559 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.3% | 926 г |
Никель, Ni | 0.802 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 127.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.753 мкг | 55 мкг | 12.3% | 6.1% | 814 г |
Фтор, F | 166.07 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.1% | 2409 г |
Хром, Cr | 10.37 мкг | 50 мкг | 20.7% | 10.3% | 482 г |
Цинк, Zn | 1.9423 мг | 12 мг | 16.2% | 8% | 618 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.637 г | ~ | |||
Валин | 1.237 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.716 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.992 г | ~ | |||
Лейцин | 1.905 г | ~ | |||
Лизин | 2.116 г | ~ | |||
Метионин | 0.665 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.967 г | ~ | |||
Треонин | 1.095 г | ~ | |||
Триптофан | 0.407 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.991 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.809 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
Аланин | 1.559 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.335 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
Глицин | 1.616 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.939 г | ~ | |||
Пролин | 1.171 г | ~ | |||
Серин | 1.171 г | ~ | |||
Тирозин | 0.818 г | ~ | |||
Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 24.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 188.54 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.246 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.674 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.677 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.107 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.163 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.386 г | min 16.8 г | 38% | 18.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.858 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.07 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.254 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.11 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 14.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.99 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные Санины 28.01.16 составляет 201,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».