Мой здоровый рацион

Рецепт ТОРТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ТОРТ

Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Сахар-песок 400 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 480 г
Молоко коровье сырое 250 г
Вода 250 г
Молоко коровье сырое 250 г
Сахар-песок 200 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 25 г
Какао-порошок 100 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 125 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТОРТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.1 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.1% 1652 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 6.5% 538 г
Углеводы 43.5 г 219 г 19.9% 6.9% 503 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.5% 1000 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.6% 5982 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 1.7% 2000 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.5% 2338 г
Витамин В4, холин 18.06 мг 500 мг 3.6% 1.3% 2769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 1.5% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.132 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7794 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.5% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.376 мг 15 мг 15.8% 5.5% 631 г
Витамин Н, биотин 0.702 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7123 г
Витамин РР, НЭ 1.2245 мг 20 мг 6.1% 2.1% 1633 г
Макроэлементы
Калий, K 133.49 мг 2500 мг 5.3% 1.8% 1873 г
Кальций, Ca 40.97 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2441 г
Магний, Mg 25.91 мг 400 мг 6.5% 2.3% 1544 г
Натрий, Na 40.72 мг 1300 мг 3.1% 1.1% 3193 г
Сера, S 15.93 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6277 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 3.4% 1027 г
Хлор, Cl 25.5 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9020 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.412 мг 18 мг 7.8% 2.7% 1275 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7614 г
Кобальт, Co 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5714 г
Марганец, Mn 0.2057 мг 2 мг 10.3% 3.6% 972 г
Медь, Cu 205.55 мкг 1000 мкг 20.6% 7.2% 486 г
Молибден, Mo 3.553 мкг 70 мкг 5.1% 1.8% 1970 г
Селен, Se 1.785 мкг 55 мкг 3.2% 1.1% 3081 г
Фтор, F 26.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15302 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Цинк, Zn 0.4612 мг 12 мг 3.8% 1.3% 2602 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ТОРТ составляет 287,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов