| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 100 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5595 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4% | 8444 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 9.6% | 3500 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 16.6% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 13.3% | 2498 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 1.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 2.91 мг | 500 мг | 0.6% | 2% | 17182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 15% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 11.3% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.311 мкг | 400 мкг | 1.6% | 5.3% | 6338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.85 мг | 90 мг | 10.9% | 36.2% | 914 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.704 мг | 15 мг | 4.7% | 15.6% | 2131 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 22.3% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1932 мг | 20 мг | 1% | 3.3% | 10352 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.28 мг | 2500 мг | 7.8% | 25.9% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 32.06 мг | 1000 мг | 3.2% | 10.6% | 3119 г |
| Магний, Mg | 12.94 мг | 400 мг | 3.2% | 10.6% | 3091 г |
| Натрий, Na | 569.56 мг | 1300 мг | 43.8% | 145.5% | 228 г |
| Сера, S | 2.62 мг | 1000 мг | 0.3% | 1% | 38168 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 14.3% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 890.63 мг | 2300 мг | 38.7% | 128.6% | 258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 12.3% | 2711 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 8.6% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 1.675 мкг | 10 мкг | 16.8% | 55.8% | 597 г |
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 18.9% | 1742 г |
| Медь, Cu | 96.67 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 32.2% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 1.602 мкг | 70 мкг | 2.3% | 7.6% | 4370 г |
| Селен, Se | 0.146 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 37671 г |
| Фтор, F | 15.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 26333 г |
| Хром, Cr | 5.34 мкг | 50 мкг | 10.7% | 35.5% | 936 г |
| Цинк, Zn | 0.2029 мг | 12 мг | 1.7% | 5.6% | 5914 г |
Энергетическая ценность редис с огурцом (салат) составляет 30,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».