| Свинина, вырезка (Тушение) | 954 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сладкий перец, зеленый, консервированный | 134 г |
| Шампиньоны нарезанные стерилизованные. Премия | 232 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Имбирь, молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 14.5% | 406 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 10.9% | 544 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 44.5 г | 2273 г | 2% | 1.2% | 5108 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 73.02 мг | 500 мг | 14.6% | 8.6% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 5.8% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 9.4% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.199 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6453 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.35 мг | 90 мг | 7.1% | 4.2% | 1417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.525 мг | 15 мг | 10.2% | 6% | 984 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Дигидрофиллохинон | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 5.7841 мг | 20 мг | 28.9% | 17.1% | 346 г |
| Ниацин | 2.43 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.07 мг | 2500 мг | 13.5% | 8% | 739 г |
| Кальций, Ca | 15.77 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6341 г |
| Магний, Mg | 39.58 мг | 400 мг | 9.9% | 5.8% | 1011 г |
| Натрий, Na | 572.93 мг | 1300 мг | 44.1% | 26% | 227 г |
| Сера, S | 215.23 мг | 1000 мг | 21.5% | 12.7% | 465 г |
| Фосфор, P | 204.8 мг | 800 мг | 25.6% | 15.1% | 391 г |
| Хлор, Cl | 473.18 мг | 2300 мг | 20.6% | 12.2% | 486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 5.4% | 1082 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.5% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 7.887 мкг | 10 мкг | 78.9% | 46.6% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.1192 мг | 2 мг | 6% | 3.5% | 1678 г |
| Медь, Cu | 114.03 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6.7% | 877 г |
| Молибден, Mo | 13.427 мкг | 70 мкг | 19.2% | 11.3% | 521 г |
| Никель, Ni | 11.961 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 29.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35484 г |
| Фтор, F | 67.39 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5936 г |
| Хром, Cr | 13.13 мкг | 50 мкг | 26.3% | 15.5% | 381 г |
| Цинк, Zn | 2.0493 мг | 12 мг | 17.1% | 10.1% | 586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.932 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина, перец, грибы 28012016 составляет 169,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».