| Булка ярославская | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.1 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 523 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.4% | 905 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 10.3% | 301 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 4.3% | 728 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 40.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5612 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108 мкг | 900 мкг | 12% | 3.7% | 833 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 3.6% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 127.86 мг | 500 мг | 25.6% | 7.9% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 4.2% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.706 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.3% | 2394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.2% | 1389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.914 мкг | 10 мкг | 9.1% | 2.8% | 1094 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.763 мг | 15 мг | 45.1% | 14% | 222 г |
| Витамин Н, биотин | 9.237 мкг | 50 мкг | 18.5% | 5.7% | 541 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.8309 мг | 20 мг | 14.2% | 4.4% | 706 г |
| Ниацин | 0.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.09 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.5% | 2135 г |
| Кальций, Ca | 32.37 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3089 г |
| Магний, Mg | 19.23 мг | 400 мг | 4.8% | 1.5% | 2080 г |
| Натрий, Na | 179.91 мг | 1300 мг | 13.8% | 4.3% | 723 г |
| Сера, S | 98.04 мг | 1000 мг | 9.8% | 3% | 1020 г |
| Фосфор, P | 118.3 мг | 800 мг | 14.8% | 4.6% | 676 г |
| Хлор, Cl | 280.68 мг | 2300 мг | 12.2% | 3.8% | 819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.947 мг | 18 мг | 10.8% | 3.4% | 924 г |
| Йод, I | 9.64 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2% | 1556 г |
| Кобальт, Co | 5.134 мкг | 10 мкг | 51.3% | 15.9% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.3895 мг | 2 мг | 19.5% | 6.1% | 513 г |
| Медь, Cu | 94.57 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 2.9% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 7.834 мкг | 70 мкг | 11.2% | 3.5% | 894 г |
| Селен, Se | 13.169 мкг | 55 мкг | 23.9% | 7.4% | 418 г |
| Фтор, F | 33.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12088 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.8% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.7869 мг | 12 мг | 6.6% | 2% | 1525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лизин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Глицин | 0.299 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.755 г | ~ | |||
| Пролин | 0.5 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.892 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.379 г | min 16.8 г | 32% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.98 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.2% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки из сахарной булки составляет 322,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».