Мой здоровый рацион

Рецепт пшеничка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пшеничка

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 550 г
пшеничка 90 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшеничка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.6% 2235 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.7% 3294 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5% 3911 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.5% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 2.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 17.8% 1078 г
Витамин В4, холин 27.64 мг 500 мг 5.5% 10.5% 1809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 18% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.856 мкг 400 мкг 1.5% 2.9% 6831 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 29.9% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 2.5% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 16949 г
Витамин Н, биотин 3.748 мкг 50 мкг 7.5% 14.4% 1334 г
Витамин РР, НЭ 0.937 мг 20 мг 4.7% 9% 2134 г
Макроэлементы
Калий, K 171.04 мг 2500 мг 6.8% 13% 1462 г
Кальций, Ca 130.87 мг 1000 мг 13.1% 25.1% 764 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 7.1% 2694 г
Натрий, Na 223.41 мг 1300 мг 17.2% 33% 582 г
Сера, S 34.73 мг 1000 мг 3.5% 6.7% 2879 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 24.1% 796 г
Хлор, Cl 383.03 мг 2300 мг 16.7% 32% 600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.121 мг 18 мг 0.7% 1.3% 14876 г
Йод, I 10.54 мкг 150 мкг 7% 13.4% 1423 г
Кобальт, Co 1.001 мкг 10 мкг 10% 19.2% 999 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.8% 24691 г
Медь, Cu 15.21 мкг 1000 мкг 1.5% 2.9% 6575 г
Молибден, Mo 6.324 мкг 70 мкг 9% 17.2% 1107 г
Селен, Se 2.342 мкг 55 мкг 4.3% 8.2% 2348 г
Фтор, F 23.42 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17079 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 9% 2137 г
Цинк, Zn 0.471 мг 12 мг 3.9% 7.5% 2548 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пшеничка составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».