Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 1000 г |
Картофель (Варка без слива) | 1500 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 250 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
Масло подсолнечное | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Укроп, свежий | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.3% | 894 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.4% | 1120 г |
Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.9% | 2106 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3157 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 201.3 мкг | 900 мкг | 22.4% | 18.6% | 447 г |
бета Каротин | 1.108 мг | 5 мг | 22.2% | 18.4% | 451 г |
Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 7.8% | 1064 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.8% | 1429 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 3.6% | 2326 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 8.1% | 1026 г |
Витамин В9, фолаты | 7.104 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5631 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 5.5% | 1513 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.659 мг | 15 мг | 11.1% | 9.2% | 904 г |
Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29940 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 4.8088 мг | 20 мг | 24% | 19.9% | 416 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 510.09 мг | 2500 мг | 20.4% | 16.9% | 490 г |
Кальций, Ca | 20.23 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 4943 г |
Магний, Mg | 27.1 мг | 400 мг | 6.8% | 5.6% | 1476 г |
Натрий, Na | 243.27 мг | 1300 мг | 18.7% | 15.5% | 534 г |
Сера, S | 104.56 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.7% | 956 г |
Фосфор, P | 122.1 мг | 800 мг | 15.3% | 12.7% | 655 г |
Хлор, Cl | 450.49 мг | 2300 мг | 19.6% | 16.3% | 511 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 108.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 95.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 4.6% | 1811 г |
Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 4043 г |
Кобальт, Co | 3.743 мкг | 10 мкг | 37.4% | 31.1% | 267 г |
Марганец, Mn | 0.1524 мг | 2 мг | 7.6% | 6.3% | 1312 г |
Медь, Cu | 100.89 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8.4% | 991 г |
Молибден, Mo | 8.717 мкг | 70 мкг | 12.5% | 10.4% | 803 г |
Селен, Se | 0.184 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29891 г |
Фтор, F | 191.68 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 4% | 2087 г |
Хром, Cr | 27.46 мкг | 50 мкг | 54.9% | 45.6% | 182 г |
Цинк, Zn | 0.6213 мг | 12 мг | 5.2% | 4.3% | 1931 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 26.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофель с семгой составляет 120,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».