Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из алычи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из алычи

Алыча (Варка без слива) 2500 г
Сахар песок 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из алычи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 11.4% 437 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 1% 4775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6081 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 1.6% 3010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8721 г
Витамин РР, НЭ 0.2874 мг 20 мг 1.4% 0.7% 6959 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.33 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Кальций, Ca 16.43 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6086 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3487 г
Натрий, Na 10.13 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12833 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 0.8% 5970 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 3.3% 1504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 50.3 г ~

Энергетическая ценность Варенье из алычи составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».