Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками

Креветка антарктическая натуральная. Консервы 210 г
Кальмар (мясо) (Варка без слива) 60 г
Авокадо 80 г
Помидоры (томаты) 160 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 160 г
Сыр российский 30 г
Огурец, парниковый 150 г
Перец сладкий, желтый, сырой 140 г
Сок лимонный 5 г
Масло оливковое 30 г
Укроп 15 г
Петрушка 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.7% 987 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12% 800 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.5% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.3 мкг 900 мкг 12.1% 11.6% 823 г
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 7.5% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5.8% 1651 г
Витамин В4, холин 41.76 мг 500 мг 8.4% 8.1% 1197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 8.1% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 16.543 мкг 400 мкг 4.1% 3.9% 2418 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 3.8% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 34.19 мг 90 мг 38% 36.4% 263 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 3.5% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.842 мг 15 мг 5.6% 5.4% 1781 г
Витамин Н, биотин 3.421 мкг 50 мкг 6.8% 6.5% 1462 г
Витамин К, филлохинон 30.3 мкг 120 мкг 25.3% 24.3% 396 г
Витамин РР, НЭ 2.5506 мг 20 мг 12.8% 12.3% 784 г
Макроэлементы
Калий, K 230.35 мг 2500 мг 9.2% 8.8% 1085 г
Кальций, Ca 65.63 мг 1000 мг 6.6% 6.3% 1524 г
Магний, Mg 28.33 мг 400 мг 7.1% 6.8% 1412 г
Натрий, Na 160.56 мг 1300 мг 12.4% 11.9% 810 г
Сера, S 81.62 мг 1000 мг 8.2% 7.9% 1225 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 13.3% 718 г
Хлор, Cl 36.32 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6333 г
Микроэлементы
Бор, B 18.5 мкг ~
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 6.4% 1490 г
Йод, I 21.08 мкг 150 мкг 14.1% 13.5% 712 г
Кобальт, Co 8.07 мкг 10 мкг 80.7% 77.4% 124 г
Марганец, Mn 0.1139 мг 2 мг 5.7% 5.5% 1756 г
Медь, Cu 167.83 мкг 1000 мкг 16.8% 16.1% 596 г
Молибден, Mo 3.296 мкг 70 мкг 4.7% 4.5% 2124 г
Селен, Se 5.048 мкг 55 мкг 9.2% 8.8% 1090 г
Фтор, F 14.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27491 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 4.3% 2222 г
Цинк, Zn 0.5543 мг 12 мг 4.6% 4.4% 2165 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».