| Говядина 1 кат. (Тушение) | 456 г |
| Капуста цветная (Припускание) | 500 г |
| Перец жгучий красный (Припускание) | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 400 г |
| Масло оливковое | 17 г |
Все протушить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.5 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.7% | 864 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.1% | 691 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.8% | 2913 г |
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 3.3% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.9% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 52.83 мг | 500 мг | 10.6% | 8.9% | 946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 12.4% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 13% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.752 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.9% | 2133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.089 мкг | 3 мкг | 36.3% | 30.4% | 275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.21 мг | 90 мг | 16.9% | 14.1% | 592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 3.4% | 2443 г |
| Витамин Н, биотин | 2.386 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4% | 2096 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 7.4% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1473 мг | 20 мг | 20.7% | 17.3% | 482 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317 мг | 2500 мг | 12.7% | 10.6% | 789 г |
| Кальций, Ca | 18.5 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5405 г |
| Магний, Mg | 24.13 мг | 400 мг | 6% | 5% | 1658 г |
| Натрий, Na | 34.77 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.3% | 3739 г |
| Сера, S | 100.72 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.5% | 993 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 11.5% | 723 г |
| Хлор, Cl | 45.64 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 5039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.929 мг | 18 мг | 10.7% | 9% | 933 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 5.135 мкг | 10 мкг | 51.4% | 43% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.1429 мг | 2 мг | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Медь, Cu | 139.45 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 11.6% | 717 г |
| Молибден, Mo | 7.428 мкг | 70 мкг | 10.6% | 8.9% | 942 г |
| Селен, Se | 0.436 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12615 г |
| Фтор, F | 34.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11699 г |
| Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 8.8% | 949 г |
| Цинк, Zn | 1.5659 мг | 12 мг | 13% | 10.9% | 766 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тушенная говядина с цветной капустой составляет 119,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».