| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Сок томатный | 30 г |
| Кабачок | 200 г |
| Петрушка | 100 г |
| Вода | 1400 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Горох зеленый свежий | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6818 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.5% | 9500 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.5% | 9333 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 7.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 20.2% | 2000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 16.6% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.3 мкг | 900 мкг | 13.6% | 55.1% | 736 г |
| бета Каротин | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 59.5% | 681 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 9.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5.3% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 1.64 мг | 500 мг | 0.3% | 1.2% | 30488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 8.1% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 17% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.733 мкг | 400 мкг | 2.2% | 8.9% | 4580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.11 мг | 90 мг | 11.2% | 45.3% | 890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 8.9% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.7 мкг | 120 мкг | 59.8% | 242.1% | 167 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5711 мг | 20 мг | 2.9% | 11.7% | 3502 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.65 мг | 2500 мг | 7.1% | 28.7% | 1415 г |
| Кальций, Ca | 19.21 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.7% | 5206 г |
| Кремний, Si | 0.456 мг | 30 мг | 1.5% | 6.1% | 6579 г |
| Магний, Mg | 11.93 мг | 400 мг | 3% | 12.1% | 3353 г |
| Натрий, Na | 4.09 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.2% | 31785 г |
| Сера, S | 10.43 мг | 1000 мг | 1% | 4% | 9588 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 10.9% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 16.22 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.8% | 14180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.352 мг | 18 мг | 2% | 8.1% | 5114 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.2% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.32 мкг | 10 мкг | 13.2% | 53.4% | 758 г |
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 13.8% | 2967 г |
| Медь, Cu | 43.78 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 17.8% | 2284 г |
| Молибден, Mo | 2.803 мкг | 70 мкг | 4% | 16.2% | 2497 г |
| Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.8% | 40441 г |
| Фтор, F | 70.1 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 7.3% | 5706 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 16.6% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.183 мг | 12 мг | 1.5% | 6.1% | 6557 г |
Энергетическая ценность Молодой картофель тушеный с овощами составляет 24,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».