| Шампиньоны | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 125 г |
| Огурец, парниковый | 93 г |
| Капуста белокочанная | 40 г |
| Кабачок | 40 г |
| Укроп, свежий | 12 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.1 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8817 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 8.9% | 5846 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.6% | 18667 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 6.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 26.2% | 2000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 21.5% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 25.1% | 2088 г |
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 19.4% | 2732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 15.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 27.2% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 5 мг | 500 мг | 1% | 5.2% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 53.9% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 20.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.458 мкг | 400 мкг | 4.1% | 21.5% | 2430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.96 мг | 90 мг | 21.1% | 110.5% | 475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 6.8% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.695 мкг | 50 мкг | 1.4% | 7.3% | 7194 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 66.5% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2759 мг | 20 мг | 6.4% | 33.5% | 1568 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.98 мг | 2500 мг | 11.6% | 60.7% | 862 г |
| Кальций, Ca | 21.46 мг | 1000 мг | 2.1% | 11% | 4660 г |
| Магний, Mg | 17.09 мг | 400 мг | 4.3% | 22.5% | 2341 г |
| Натрий, Na | 11.46 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.7% | 11344 г |
| Сера, S | 8.16 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.2% | 12255 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 27.7% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 33.37 мг | 2300 мг | 1.5% | 7.9% | 6892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 19.4% | 2691 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 14.7% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 4.693 мкг | 10 мкг | 46.9% | 245.5% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.1574 мг | 2 мг | 7.9% | 41.4% | 1271 г |
| Медь, Cu | 76.28 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 39.8% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 4.159 мкг | 70 мкг | 5.9% | 30.9% | 1683 г |
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.6% | 22177 г |
| Фтор, F | 14.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.1% | 28189 г |
| Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 58.1% | 898 г |
| Цинк, Zn | 0.2359 мг | 12 мг | 2% | 10.5% | 5087 г |
Энергетическая ценность Салатон составляет 19,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».