| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 15 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 150 г |
| Сыр российский | 15 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Хек (Припускание) | 150 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп (Припускание) | 15 г |
| Петрушка (Припускание) | 10 г |
Филе любой рыбы раскрыть книжкой и уложить на антипригарную сковороду смазанную растительным маслом, посыпать перцем, солью, уложить сверху помидоры, нарезанные ломтиками, посыпать луком, сверху уложить ломтики сыра. Накрыть крышкой и тушить 20 мин на слабом огне. Всё то же можно приготовить в духовке за 20 мин, не закрывая крышкой- будет полезнее! Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10.3% | 817 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.7% | 727 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.8 мкг | 900 мкг | 18.2% | 15.4% | 549 г |
| бета Каротин | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 14.8% | 571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 4.11 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 3% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5.4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.051 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.8% | 2216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.292 мкг | 3 мкг | 43.1% | 36.5% | 232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.75 мг | 90 мг | 9.7% | 8.2% | 1029 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.812 мкг | 10 мкг | 8.1% | 6.9% | 1232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.023 мг | 15 мг | 20.2% | 17.1% | 496 г |
| Витамин Н, биотин | 1.178 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2% | 4244 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.7 мкг | 120 мкг | 57.3% | 48.5% | 175 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0073 мг | 20 мг | 15% | 12.7% | 665 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.61 мг | 2500 мг | 12.4% | 10.5% | 807 г |
| Кальций, Ca | 89.06 мг | 1000 мг | 8.9% | 7.5% | 1123 г |
| Магний, Mg | 31.25 мг | 400 мг | 7.8% | 6.6% | 1280 г |
| Натрий, Na | 194.39 мг | 1300 мг | 15% | 12.7% | 669 г |
| Сера, S | 121.42 мг | 1000 мг | 12.1% | 10.2% | 824 г |
| Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 13.3% | 638 г |
| Хлор, Cl | 318.17 мг | 2300 мг | 13.8% | 11.7% | 723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.074 мг | 18 мг | 6% | 5.1% | 1676 г |
| Йод, I | 82.37 мкг | 150 мкг | 54.9% | 46.5% | 182 г |
| Кобальт, Co | 13.627 мкг | 10 мкг | 136.3% | 115.4% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.2335 мг | 2 мг | 11.7% | 9.9% | 857 г |
| Медь, Cu | 150.03 мкг | 1000 мкг | 15% | 12.7% | 667 г |
| Молибден, Mo | 6.983 мкг | 70 мкг | 10% | 8.5% | 1002 г |
| Селен, Se | 0.243 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 22634 г |
| Фтор, F | 366.22 мкг | 4000 мкг | 9.2% | 7.8% | 1092 г |
| Хром, Cr | 30.71 мкг | 50 мкг | 61.4% | 52% | 163 г |
| Цинк, Zn | 0.875 мг | 12 мг | 7.3% | 6.2% | 1371 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыба под шубой составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».