| Лук репчатый | 130 г |
| Легкие говяжьи | 948 г |
| Масло подсолнечное | 33 г |
| Морковь, сырая | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.5 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 14.4% | 580 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.5% | 800 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2983 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 16% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.053 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 37987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.33 мг | 15 мг | 8.9% | 7.4% | 1128 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.942 мг | 20 мг | 24.7% | 20.7% | 405 г |
| Ниацин | 2.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.79 мг | 2500 мг | 11.9% | 10% | 840 г |
| Кальций, Ca | 12.16 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8224 г |
| Магний, Mg | 11.88 мг | 400 мг | 3% | 2.5% | 3367 г |
| Натрий, Na | 55.93 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.6% | 2324 г |
| Сера, S | 137.31 мг | 1000 мг | 13.7% | 11.5% | 728 г |
| Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 18.1% | 464 г |
| Хлор, Cl | 2.93 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 78498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.626 мг | 18 мг | 47.9% | 40.1% | 209 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.5% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 0.585 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.9% | 1709 г |
| Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7435 г |
| Медь, Cu | 10.53 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9497 г |
| Никель, Ni | 0.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 110193 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.0995 мг | 12 мг | 0.8% | 0.7% | 12060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.776 г | ~ |
Энергетическая ценность Легкое составляет 119,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».