Мой здоровый рацион

Рецепт рулет 100г-1шт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рулет 100г-1шт

Яичный белок куриный (Запекание) 300 г
мусс яичный 11.06.13 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет 100г-1шт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 38.9 г 76 г 51.2% 32.6% 195 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.5% 4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 2.139 мг 1.8 мг 118.8% 75.7% 84 г
Витамин В4, холин 136.59 мг 500 мг 27.3% 17.4% 366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.842 мг 5 мг 16.8% 10.7% 594 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.184 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9560 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 5.9% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин Н, биотин 24.507 мкг 50 мкг 49% 31.2% 204 г
Витамин РР, НЭ 6.7037 мг 20 мг 33.5% 21.4% 298 г
Макроэлементы
Калий, K 541.84 мг 2500 мг 21.7% 13.8% 461 г
Кальций, Ca 50.88 мг 1000 мг 5.1% 3.3% 1965 г
Магний, Mg 34.91 мг 400 мг 8.7% 5.5% 1146 г
Натрий, Na 662.72 мг 1300 мг 51% 32.5% 196 г
Сера, S 655.17 мг 1000 мг 65.5% 41.7% 153 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 8.1% 787 г
Хлор, Cl 602.84 мг 2300 мг 26.2% 16.7% 382 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 3% 2110 г
Йод, I 24.51 мкг 150 мкг 16.3% 10.4% 612 г
Кобальт, Co 3.501 мкг 10 мкг 35% 22.3% 286 г
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2558 г
Медь, Cu 184.74 мкг 1000 мкг 18.5% 11.8% 541 г
Молибден, Mo 14.004 мкг 70 мкг 20% 12.7% 500 г
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 98214 г
Фтор, F 70.91 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5641 г
Хром, Cr 10.5 мкг 50 мкг 21% 13.4% 476 г
Цинк, Zn 0.8195 мг 12 мг 6.8% 4.3% 1464 г

Энергетическая ценность рулет 100г-1шт составляет 156,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».