Мой здоровый рацион

Рецепт лаваш/творог/яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лаваш/творог/яблоко

Творог 0,2 % президент 375 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яблоки (Припускание) 420 г
Лаваш армянский 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш/творог/яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 10.9% 1041 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.8% 6222 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.6% 4380 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 1.8% 6227 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 2.2% 5263 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2% 5455 г
Витамин В4, холин 14.31 мг 500 мг 2.9% 3.3% 3494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.5% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.357 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29477 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 2.2% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1% 11538 г
Витамин Н, биотин 1.295 мкг 50 мкг 2.6% 2.9% 3861 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.3968 мг 20 мг 2% 2.3% 5040 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.14 мг 2500 мг 5.5% 6.2% 1823 г
Кальций, Ca 10.64 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9398 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 1.4% 8147 г
Натрий, Na 19.34 мг 1300 мг 1.5% 1.7% 6722 г
Сера, S 12.43 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8045 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 2.3% 4969 г
Хлор, Cl 9.85 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Бор, B 117.3 мкг ~
Ванадий, V 1.92 мкг ~
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 7.4% 1532 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7143 г
Кобальт, Co 1.049 мкг 10 мкг 10.5% 11.9% 953 г
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7813 г
Медь, Cu 57.41 мкг 1000 мкг 5.7% 6.5% 1742 г
Молибден, Mo 3.216 мкг 70 мкг 4.6% 5.2% 2177 г
Никель, Ni 8.141 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 1.951 мкг 55 мкг 3.5% 4% 2819 г
Фтор, F 6.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57389 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 4.9% 2336 г
Цинк, Zn 0.1351 мг 12 мг 1.1% 1.2% 8882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность лаваш/творог/яблоко составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».