| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 500 г |
| Вода | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.4% | 1551 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 8.9% | 771 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3428 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.8% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 7.8% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.467 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3% | 2290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11450 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0087 мг | 20 мг | 10% | 6.8% | 996 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.34 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.5% | 2767 г |
| Кальций, Ca | 15.91 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6285 г |
| Магний, Mg | 36.23 мг | 400 мг | 9.1% | 6.2% | 1104 г |
| Натрий, Na | 173.87 мг | 1300 мг | 13.4% | 9.2% | 748 г |
| Сера, S | 35.02 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2856 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 8.6% | 800 г |
| Хлор, Cl | 271.99 мг | 2300 мг | 11.8% | 8.1% | 846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 4.4% | 1540 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 3.69 мкг | 10 мкг | 36.9% | 25.3% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.4082 мг | 2 мг | 20.4% | 14% | 490 г |
| Медь, Cu | 163.12 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 11.2% | 613 г |
| Молибден, Mo | 8.559 мкг | 70 мкг | 12.2% | 8.4% | 818 г |
| Никель, Ni | 3.843 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.36 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5453 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.7362 мг | 12 мг | 6.1% | 4.2% | 1630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | min 16.8 г | 1.4% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность каша пшенная составляет 146,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».