| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 125 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 230 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 31 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 153 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Майонез «Провансаль» | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.9% | 6909 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 15.9% | 848 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 5.3% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.7 мкг | 900 мкг | 13.7% | 18.5% | 728 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 19.7% | 684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 8.58 мг | 500 мг | 1.7% | 2.3% | 5828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 5% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.404 мкг | 400 мкг | 4.4% | 5.9% | 2298 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.49 мг | 90 мг | 15% | 20.3% | 667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.274 мг | 15 мг | 21.8% | 29.5% | 458 г |
| Витамин Н, биотин | 0.876 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.4% | 5708 г |
| Витамин К, филлохинон | 76.7 мкг | 120 мкг | 63.9% | 86.4% | 156 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5651 мг | 20 мг | 2.8% | 3.8% | 3539 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.75 мг | 2500 мг | 8.6% | 11.6% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 35.02 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.7% | 2856 г |
| Магний, Mg | 22.66 мг | 400 мг | 5.7% | 7.7% | 1765 г |
| Натрий, Na | 58.9 мг | 1300 мг | 4.5% | 6.1% | 2207 г |
| Сера, S | 8.82 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11338 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 6.1% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 33.91 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 4.6% | 2927 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.2% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 3.361 мкг | 10 мкг | 33.6% | 45.4% | 298 г |
| Литий, Li | 8.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1207 мг | 2 мг | 6% | 8.1% | 1657 г |
| Медь, Cu | 71.44 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 9.6% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 5.377 мкг | 70 мкг | 7.7% | 10.4% | 1302 г |
| Никель, Ni | 5.793 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.375 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 14667 г |
| Фтор, F | 12.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30817 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.2% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.1673 мг | 12 мг | 1.4% | 1.9% | 7173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.569 г | min 16.8 г | 9.3% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.556 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 45.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.773 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с помидорами без яиц составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».