| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7046 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.7% | 6333 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.9% | 14000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 8.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 16.7% | 2500 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 15.9% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.5 мкг | 900 мкг | 17.2% | 72% | 583 г |
| бета Каротин | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 77.4% | 539 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 17.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 13.8% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 14.62 мг | 500 мг | 2.9% | 12.1% | 3420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 45.6% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 45.6% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 24 мкг | 400 мкг | 6% | 25.1% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24 мг | 90 мг | 26.7% | 111.7% | 375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 23.8% | 1763 г |
| Витамин Н, биотин | 2.618 мкг | 50 мкг | 5.2% | 21.8% | 1910 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 59.8% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3082 мг | 20 мг | 6.5% | 27.2% | 1529 г |
| Ниацин | 0.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424.15 мг | 2500 мг | 17% | 71.1% | 589 г |
| Кальций, Ca | 13.96 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.9% | 7163 г |
| Магний, Mg | 34.91 мг | 400 мг | 8.7% | 36.4% | 1146 г |
| Натрий, Na | 26.18 мг | 1300 мг | 2% | 8.4% | 4966 г |
| Сера, S | 26.18 мг | 1000 мг | 2.6% | 10.9% | 3820 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 31.8% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 124.36 мг | 2300 мг | 5.4% | 22.6% | 1849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 250.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 20.5% | 2062 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 12.1% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 13.091 мкг | 10 мкг | 130.9% | 547.7% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.3055 мг | 2 мг | 15.3% | 64% | 655 г |
| Медь, Cu | 240 мкг | 1000 мкг | 24% | 100.4% | 417 г |
| Молибден, Mo | 15.273 мкг | 70 мкг | 21.8% | 91.2% | 458 г |
| Никель, Ni | 28.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 333.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.873 мкг | 55 мкг | 1.6% | 6.7% | 6300 г |
| Фтор, F | 43.64 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 4.6% | 9166 г |
| Хром, Cr | 10.91 мкг | 50 мкг | 21.8% | 91.2% | 458 г |
| Цинк, Zn | 0.4364 мг | 12 мг | 3.6% | 15.1% | 2750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.589 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ |
Энергетическая ценность помидоры в духовке составляет 23,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».