Мой здоровый рацион

Калорийность Пророщенная пшеница. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пророщенная пшеница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 23.1 г 76 г 30.4% 8.4% 329 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 4.8% 577 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 2.2% 1259 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 2 мг 1.5 мг 133.3% 37% 75 г
Витамин В2, рибофлавин 0.7 мг 1.8 мг 38.9% 10.8% 257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.947 мг 5 мг 18.9% 5.3% 528 г
Витамин В6, пиридоксин 3 мг 2 мг 150% 41.7% 67 г
Витамин В9, фолаты 38 мкг 400 мкг 9.5% 2.6% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 0.8% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 21 мг 15 мг 140% 38.9% 71 г
Витамин РР, НЭ 3.087 мг 20 мг 15.4% 4.3% 648 г
Макроэлементы
Калий, K 169 мг 2500 мг 6.8% 1.9% 1479 г
Кальций, Ca 70 мг 1000 мг 7% 1.9% 1429 г
Магний, Mg 82 мг 400 мг 20.5% 5.7% 488 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8125 г
Фосфор, P 200 мг 800 мг 25% 6.9% 400 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.14 мг 18 мг 11.9% 3.3% 841 г
Марганец, Mn 1.858 мг 2 мг 92.9% 25.8% 108 г
Медь, Cu 261 мкг 1000 мкг 26.1% 7.3% 383 г
Селен, Se 42.5 мкг 55 мкг 77.3% 21.5% 129 г
Цинк, Zn 1.65 мг 12 мг 13.8% 3.8% 727 г
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пророщенная пшеница составляет 360 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».