| Вода, бутилированная, в общем | 231 г |
| Рис коричневый длинозерный, Индика от Мистраль | 126 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.1% | 2714 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.2% | 7000 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 10.2% | 808 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3266 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 6.6% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 30 мг | 500 мг | 6% | 5% | 1667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 3.5% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 7.9% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.353 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.6% | 3238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 4.235 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7% | 1181 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8706 мг | 20 мг | 9.4% | 7.8% | 1069 г |
| Ниацин | 1.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.82 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.6% | 2256 г |
| Кальций, Ca | 20.59 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4857 г |
| Кремний, Si | 437.647 мг | 30 мг | 1458.8% | 1204.6% | 7 г |
| Магний, Mg | 42.24 мг | 400 мг | 10.6% | 8.8% | 947 г |
| Натрий, Na | 11.88 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 10943 г |
| Сера, S | 21.18 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4721 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 12% | 691 г |
| Хлор, Cl | 46.94 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 4900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 141.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 3.4% | 2429 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 2.435 мкг | 10 мкг | 24.4% | 20.1% | 411 г |
| Марганец, Mn | 1.2812 мг | 2 мг | 64.1% | 52.9% | 156 г |
| Медь, Cu | 202.18 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 16.7% | 495 г |
| Молибден, Mo | 9.424 мкг | 70 мкг | 13.5% | 11.1% | 743 г |
| Никель, Ni | 18.212 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.059 мкг | 55 мкг | 12.8% | 10.6% | 779 г |
| Фтор, F | 28.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14164 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.6353 мг | 12 мг | 5.3% | 4.4% | 1889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | min 16.8 г | 2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис бурый отварной составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».