| Бульон из кур или индеек прозрачный | 5000 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 400 г |
| Картофель | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.7 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3458 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 10.9% | 1900 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11.3% | 1806 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 1% | 18250 г |
| Вода | 105 г | 2273 г | 4.6% | 9.4% | 2165 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 20.3% | 1014 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.5% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 13.36 мг | 500 мг | 2.7% | 5.5% | 3743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 3.9% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 9% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.707 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 23433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 6% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 7.2% | 2821 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 1.717 мкг | 50 мкг | 3.4% | 7% | 2912 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4447 мг | 20 мг | 7.2% | 14.8% | 1384 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.69 мг | 2500 мг | 2.6% | 5.3% | 3806 г |
| Кальций, Ca | 8.74 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 11442 г |
| Кремний, Si | 0.647 мг | 30 мг | 2.2% | 4.5% | 4637 г |
| Магний, Mg | 7.67 мг | 400 мг | 1.9% | 3.9% | 5215 г |
| Натрий, Na | 98.71 мг | 1300 мг | 7.6% | 15.6% | 1317 г |
| Сера, S | 32.29 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.6% | 3097 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 11.3% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 16.04 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 14339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 7% | 2951 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 2.167 мкг | 10 мкг | 21.7% | 44.6% | 461 г |
| Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 2.1% | 10050 г |
| Медь, Cu | 22.76 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 4.7% | 4394 г |
| Молибден, Mo | 1.053 мкг | 70 мкг | 1.5% | 3.1% | 6648 г |
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 53398 г |
| Фтор, F | 21.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 18579 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 7% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.3684 мг | 12 мг | 3.1% | 6.4% | 3257 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп с квашеной капустой составляет 48,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».