| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 900 ккал | 1684 ккал | 53.4% | 5.9% | 187 г |
| Жиры | 100 г | 56 г | 178.6% | 19.8% | 56 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 1 мг | 5 мг | 20% | 2.2% | 500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 70 мг | 15 мг | 466.7% | 51.9% | 21 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 36 г | от 0.9 до 3.7 г | 973% | 108.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 6 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 37 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 18 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 2 г | ~ | |||
| 20:4 Омега-6, арахидоновая | 14 г | ~ |
Энергетическая ценность рыжиковое масло составляет 900 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».