Мой здоровый рацион

Рецепт Энергетический батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Энергетический батончик

Орех грецкий (Жарка) 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Банан (Варка без слива) 120 г
Изюм 25 г
Кунжут, семя (Варка без слива) 15 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 25 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 25 г
Ядра семян подсолнечника, жареные без масла и добавления соли 15 г
Способ приготовления

Сухофрукты залить теплой водой. Яблоко очистить, потереть на терке. Банан и клубнику размять вилкой, добавить яблоко, перемешать. Овсяные хлопья залить смесью свежих фруктов. Сухофрукты откинуть на дуршлаг. Мелко порезать. Орехи порубить ножом. Кунжутные семечки, орехи и сухофрукты добавить...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Энергетический батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.3 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 601 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.6% 987 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6% 596 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 6.8% 526 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 9.1% 392 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.5% 6826 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 2.1% 1737 г
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 2.2% 1608 г
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 5% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2% 1765 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 3.3% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 5.3% 678 г
Витамин В9, фолаты 25.818 мкг 400 мкг 6.5% 2.3% 1549 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.69 мг 15 мг 17.9% 6.4% 558 г
бета Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 6.289 мкг 50 мкг 12.6% 4.5% 795 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.3858 мг 20 мг 16.9% 6% 591 г
Ниацин 1.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 582.42 мг 2500 мг 23.3% 8.3% 429 г
Кальций, Ca 117.81 мг 1000 мг 11.8% 4.2% 849 г
Кремний, Si 2.044 мг 30 мг 6.8% 2.4% 1468 г
Магний, Mg 108.79 мг 400 мг 27.2% 9.7% 368 г
Натрий, Na 33.02 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 3937 г
Сера, S 32.39 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3087 г
Фосфор, P 237.4 мг 800 мг 29.7% 10.6% 337 г
Хлор, Cl 24.14 мг 2300 мг 1% 0.4% 9528 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.036 мг 18 мг 16.9% 6% 593 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7389 г
Кобальт, Co 1.917 мкг 10 мкг 19.2% 6.8% 522 г
Марганец, Mn 1.4923 мг 2 мг 74.6% 26.6% 134 г
Медь, Cu 252.83 мкг 1000 мкг 25.3% 9% 396 г
Селен, Se 4.349 мкг 55 мкг 7.9% 2.8% 1265 г
Фтор, F 47.29 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8458 г
Цинк, Zn 1.4022 мг 12 мг 11.7% 4.2% 856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.552 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты 0.608 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Глицин 0.53 г ~
Глутаминовая кислота 1.241 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 15.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.95 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.738 г min 16.8 г 16.3% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.114 г от 11.2 до 20.6 г 45.7% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.759 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.354 г ~

Энергетическая ценность Энергетический батончик составляет 280,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».