| Масло подсолнечное | 3 г |
| Свинина мясная (Жарка порционным куском) | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.6 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 9.5% | 466 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 13.9% | 320 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3574 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.6 мкг | 900 мкг | 31% | 13.7% | 323 г |
| Ретинол | 0.241 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 4.6% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.497 мг | 1.8 мг | 27.6% | 12.2% | 362 г |
| Витамин В4, холин | 285 мг | 500 мг | 57% | 25.3% | 175 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.494 мг | 5 мг | 29.9% | 13.3% | 335 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 4.9% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.379 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.557 мкг | 3 мкг | 18.6% | 8.2% | 539 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.357 мкг | 10 мкг | 23.6% | 10.5% | 424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.671 мг | 15 мг | 11.1% | 4.9% | 898 г |
| Витамин Н, биотин | 21.643 мкг | 50 мкг | 43.3% | 19.2% | 231 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1 мг | 20 мг | 25.5% | 11.3% | 392 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.71 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.4% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 60.25 мг | 1000 мг | 6% | 2.7% | 1660 г |
| Магний, Mg | 17.02 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2350 г |
| Натрий, Na | 151.9 мг | 1300 мг | 11.7% | 5.2% | 856 г |
| Сера, S | 188.57 мг | 1000 мг | 18.9% | 8.4% | 530 г |
| Фосфор, P | 234.2 мг | 800 мг | 29.3% | 13% | 342 г |
| Хлор, Cl | 167.14 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.2% | 1376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.014 мг | 18 мг | 16.7% | 7.4% | 597 г |
| Йод, I | 21.43 мкг | 150 мкг | 14.3% | 6.3% | 700 г |
| Кобальт, Co | 10.714 мкг | 10 мкг | 107.1% | 47.5% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6431 г |
| Медь, Cu | 88.93 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.9% | 1124 г |
| Молибден, Mo | 6.429 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.1% | 1089 г |
| Олово, Sn | 16.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.964 мкг | 55 мкг | 61.8% | 27.4% | 162 г |
| Фтор, F | 58.93 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6788 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.8% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 1.1893 мг | 12 мг | 9.9% | 4.4% | 1009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.035 г | ~ | |||
| Валин | 1.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.486 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.795 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.386 г | ~ | |||
| Лизин | 1.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.885 г | ~ | |||
| Треонин | 0.793 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.821 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.926 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.601 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.6 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.568 г | ~ | |||
| Серин | 1.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 625.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.862 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.131 г | min 16.8 г | 54.4% | 24.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.834 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.137 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 225,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».