| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 300 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 17.1% | 835 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.6% | 3111 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10% | 1429 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.1 мкг | 900 мкг | 20% | 28.6% | 500 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 17.7% | 809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 6.83 мг | 500 мг | 1.4% | 2% | 7321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 8.6% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 8.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.278 мкг | 400 мкг | 4.6% | 6.6% | 2188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.97 мг | 90 мг | 14.4% | 20.6% | 694 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 6.3% | 2283 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18382 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 21.9% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4973 мг | 20 мг | 22.5% | 32.1% | 445 г |
| Ниацин | 3.946 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.96 мг | 2500 мг | 11.9% | 17% | 842 г |
| Кальций, Ca | 23.54 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4248 г |
| Магний, Mg | 42.1 мг | 400 мг | 10.5% | 15% | 950 г |
| Натрий, Na | 27.54 мг | 1300 мг | 2.1% | 3% | 4720 г |
| Сера, S | 4.98 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 20080 г |
| Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 15.3% | 931 г |
| Хлор, Cl | 8.97 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 25641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 8.4% | 1705 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 3.927 мкг | 10 мкг | 39.3% | 56.1% | 255 г |
| Литий, Li | 11.934 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 6.3% | 2265 г |
| Медь, Cu | 63.18 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 9% | 1583 г |
| Молибден, Mo | 5.086 мкг | 70 мкг | 7.3% | 10.4% | 1376 г |
| Никель, Ni | 0.755 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.519 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 10597 г |
| Фтор, F | 19.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20212 г |
| Хром, Cr | 10.32 мкг | 50 мкг | 20.6% | 29.4% | 484 г |
| Цинк, Zn | 0.6168 мг | 12 мг | 5.1% | 7.3% | 1946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.659 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.47 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.719 г | ~ | |||
| Лизин | 0.953 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.722 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.371 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с картоф.,цв.кап.,брокколи и морковью составляет 70 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».